Quibe
A Tradição do Oriente Médio na JE Casa dos Salgados
Na JE Casa dos Salgados, nosso quibe é uma verdadeira celebração da rica herança culinária do Oriente Médio, combinada com a qualidade e o sabor que nossos clientes conhecem e adoram. Preparado com ingredientes selecionados e temperos autênticos, cada quibe é uma explosão de sabores que encanta desde a primeira mordida.
Ingredientes de Primeira
Selecionamos os melhores ingredientes para garantir a excelência de nossos quibes:
- Carne Moída de Qualidade: Utilizamos carne moída fresca, temperada e preparada com perfeição.
- Trigo para Quibe: Hidratado e misturado com a carne, proporcionando a textura tradicional e saborosa.
- Temperos Autênticos: Incluindo cebola, hortelã, e especiarias que conferem o sabor característico e irresistível do quibe.
- Recheio: Algumas de nossas variações incluem recheios deliciosos, como queijo cremoso ou carne temperada.
Processo de Produção
Cada quibe é elaborado com cuidado e dedicação para garantir a melhor experiência gastronômica:
- Preparação do Trigo: O trigo é lavado e hidratado até atingir a textura ideal.
- Mistura com Carne e Temperos: A carne moída é misturada com o trigo e temperos, criando uma massa homogênea e saborosa.
- Modelagem e Recheio: O quibe é modelado manualmente e pode ser recheado com ingredientes selecionados.
- Fritura ou Assamento: Os quibes são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo o interior macio e suculento.
Variedades
Para agradar a todos os gostos, oferecemos diversas versões do nosso quibe tradicional:
- Quibe Tradicional: Simples e saboroso, com a combinação perfeita de carne e trigo.
- Quibe com Recheio de Queijo: Um toque especial com um recheio cremoso que derrete na boca.
- Quibe Vegetariano: Feito com ingredientes vegetais e temperos autênticos, ideal para quem busca uma opção sem carne.
- Mini Quibe: Ideal para festas e eventos, com o mesmo sabor irresistível em um tamanho menor.
O Sabor que Conquista
Nosso quibe é perfeito para qualquer ocasião – seja um lanche rápido, um aperitivo em uma reunião ou uma refeição completa. Com seu sabor autêntico e textura perfeita, é difícil resistir.
Encomendas e Eventos
Surpreenda seus convidados com os quibes da JE Casa dos Salgados. Aceitamos encomendas para festas e eventos de todos os tamanhos. Entre em contato conosco para personalizar seu pedido e garantir que seu evento seja um sucesso.