A Doce Tradição Brasileira na JE Casa dos Salgados

Na JE Casa dos Salgados, o Brigadeiro é mais do que um simples doce – é uma paixão que compartilhamos com nossos clientes. Esse clássico da confeitaria brasileira é preparado com ingredientes de alta qualidade e muito carinho, resultando em uma delícia que conquista a todos desde a primeira mordida.

Ingredientes Selecionados

Utilizamos apenas os melhores ingredientes para garantir a excelência dos nossos brigadeiros:

  • Leite Condensado: A base cremosa e doce que dá o sabor característico e irresistível.
  • Chocolate de Qualidade: Usamos chocolate puro, garantindo um sabor intenso e autêntico.
  • Manteiga: Para dar a textura perfeita e garantir que o brigadeiro derreta na boca.
  • Confeitos: Variados e coloridos, adicionando um toque especial e visual atraente.

Processo de Produção

Cada brigadeiro é feito com cuidado e dedicação para garantir a melhor qualidade e sabor:

  1. Mistura e Cozimento: Os ingredientes são misturados e cozidos lentamente, até atingir a consistência ideal.
  2. Resfriamento: Após o cozimento, a massa é resfriada para facilitar a modelagem.
  3. Modelagem e Confeitos: Os brigadeiros são modelados manualmente em pequenas bolas perfeitas e passados nos confeitos de sua escolha.

Variedades

Para agradar todos os gostos, oferecemos diversas variações do brigadeiro tradicional:

  • Brigadeiro Clássico: O tradicional e amado, coberto com confeitos de chocolate.
  • Brigadeiro Gourmet: Feito com chocolate belga e coberto com raspas de chocolate premium.
  • Brigadeiro de Coco (Beijinho): Uma versão deliciosa com leite condensado e coco ralado, coberto com açúcar cristal.
  • Brigadeiro de Leite Ninho: Um toque especial com leite em pó, proporcionando um sabor suave e cremoso.
  • Brigadeiro de Churros: Com recheio de doce de leite e coberto com açúcar e canela, uma combinação irresistível.

O Sabor que Conquista

Nossos brigadeiros são perfeitos para qualquer ocasião – desde festas de aniversário e casamentos até aquele momento especial do dia a dia. Pequenos no tamanho, mas gigantes no sabor, eles são a escolha ideal para adoçar qualquer momento.

Encomendas e Eventos

Surpreenda seus convidados com os brigadeiros da JE Casa dos Salgados. Aceitamos encomendas para festas e eventos de todos os tamanhos. Entre em contato conosco para personalizar seu pedido e garantir que seus eventos sejam ainda mais doces e especiais.

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